Makanan Sehat untuk Ibu Hamil
Buroso.com – Pada dasarnya asupan makanan untuk ibu hamil itu adalah adanya kandungan 300 sampai dengan 500 kalori dalam sehari terhadap makanan yang dikonsumsi.
Jadi ketika hamil tentunya seorang ibu tidak boleh makan sembarangan karena akan berdampak langsung pada si janin. Oleh karena itu, jika anda sedang hamil maka anda harus mengetahui Makanan Sehat untuk Ibu Hamil sehingga nantinya perkembangan janin akan baik dan sehat sampai proses persalinan. Inilah kemudian yang sangat disarankan oleh dokter. Banyak sekali berbagai pilihan makanan untuk ibu hamil, tentunya kandungan utama yang ada di dalam makanan adalah kandungan mineral yang tinggi, dan juga vitamin serta gizi. Semakin buruk kandungan makanan tersebut, maka semakin buruk pula perkembangan janin. Ini tentunya tidak inginkan oleh ibu hamil.
Bukan tanpa alasan seorang ibu hamil harus memiliki makanan yang tepat. Karena hal itu akan berakibat pada perkembangan janin yang dikandung oleh ibu, Menurut ilmu kesehatan, menunjukkan bahwa seorang ibu hamil yang memperhatikan kandungan gizi dalam makanannya akan mendapatkan bayi yang sehat. Dan itu sudah terbukti secara alamiah, karena memang makanan yang dokosumsi oleh ibu akan berpengaruh pada sang bayi di dalam janin.
Fungsi dari Makanan Sehat untuk Ibu Hamil adalah untuk memberikan asupan makanan sehat kepada janin karena mereka belum dapat melakukan proses makan sendiri. jadi harus melalui perantara si ibu yang hamil. Dari sinilah akhirnya janin akan berkembang dengan baik, karena mereka juga makhluk hidup sebagaimana manusia ketika sudah terlahir di dunia.
3 Pilihan Makanan Sehat untuk Ibu Hamil
Berbagai pilihan untuk ibu hamil terhadap makanan yang akan dikonsumsinya dapat ditemukan sangat beragam dan sesuai dengan selera sang ibu. Dari situlah akhirnya si ibu harus dapat memilih dan memilah manakah makanan yang akan memberikan perkembangan sehat kepada janin. Jenis sayuran dan makanan dibawah ini mengandung beragam nutrisi yang dibutuhkan ibu hamil, seperti vitamin C, vitamin K, kalsium, zat besi, serat, folat, kalium, dan antioksidan.Selain itu, kadar serat tinggi yang terkandung di dalamnya mampu mencegah sembelit pada ibu hamil. Mengonsumsi sayuran hijau juga dipercaya dapat menurunkan risiko bayi lahir dengan berat badan rendah. Berikut adalah resep makanan sehat rekomendasi dari kami yang diperoleh dari Yummy App.
Resep Sayur Bening Bayam
Bahan – bahan yang Anda perlukan untuk membuat sayur bening bayam diantaranya :
- 1 ikat bayam
- 2 buah jagung manis
- 2 liter air
- 1 ruas kencur
- 1 ruas lengkuas
- 5 siung bawah merah
- 3 siung bawah putih
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula
Langkah – langkah dalam membuat sayur bening bayam sebagai berikut :
- Pertama – tuangkan air ke dalam panci masak hingga mendidih lalu tambahkan kencur yang telah di geprek, lengkuas geprek, bawang putih geprek, dan bawang merah.
- Selanjutnya tambahkan garam dan gula lalu aduk dan tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan jagung manis lalu masak lagi hingga jagung matang
- Tambahkan bayam yang telah diambil daunnya lalu masak lagi hingga layu.
- Kemudian sajikan dengan lauk sesuai selera dan nasi panas.
Resep Tumis Brokoli Ayam
Bahan – bahan yang Anda perlukan untuk membuat sayur bening bayam diantaranya :
- 100 gr ayam cincang
- 1 batang brokoli yang telah di iris
- 100 gr jamur champignon iris
- 1 buah paprika merah iris
- 1 liter air
- 1 sdm garam
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm saus teriyaki
- 1 sdt kecap ikan
- 1/4 sdt garam
- 300 ml kaldu ayam
- 1 siung bawang putih cincang
- 1 buah bawang bombay iris
- 1 sdm larutan maizena
Langkah – langkah dalam membuat sayur bening bayam sebagai berikut :
- Pertama – didihkan air dan tambahkan garam, lalu rebus brokoli selama 2 menit. Angkat dan sisihkan
- Selanjutnya tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga harum, masukkan saus sambal, teriyaki, kecap ikan, kaldu ayam dan larutan maizena. Masak hingga kental
- Setelah itu tambahkan brokoli matang, paprika dan jamur, aduk rata.
- Tambahkan ayam cincang, aduk rata hingga ayam berubah warna.
- Kemudian sajikan diatas bihun goreng.
Resep Tumis Sawi Hijau
Bahan – bahan yang Anda perlukan untuk membuat sayur bening bayam diantaranya :
- 2 bonggol sawi hijau
- 4 buah tahu kuning
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 buah tomat
- larutan maizena
- 2 sdm maizena
- 50-100 ml air matang
- minyak untuk menumis
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- kaldu bubuk ayam secukupnya
Langkah – langkah dalam membuat sayur bening bayam sebagai berikut :
- Pertama – tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Selanjutnya masukkan irisan tomat.
- Setelah itu masukkan tahu yang telah digoreng.
- Masukkan larutan maizena kemudian aduk rata dan masukkan batang sawi.
- Kemudian beri penyedap rasa, koreksi rasa lalu masukkan daun sawi. aduk cepat lalu angkat dan sajikan.
Temukan Resep Lainnya Dari Yummy App
Untuk melihat kumpulan resep lainnya, anda bisa langsung mengunduh Aplikasi Resep Masakan Yummy App, yang tersedia di playstore dan appstore. Nikmati berbagai fitur Yummy App untuk mempermudah proses memasak anda.
Nah demikianlah pembasan seputar pilihan Makanan Sehat untuk Ibu Hamil yang dapat dipilih untuk ibu hamil. Harapannya kamu dapat menjaga kondisi kesehatan kamu serta bayi yang ada di janin kamu. sehingga nantinya bayi akan tumbuh sesuai dengan harapan keluarga. Terima kasih.
