Pelalah Tahu Tempe Daging Sapi Sedap Gurih

Setelah sekian lama kami Bu Roso tidak update dalam jangka waktu yang lama, kini kami hadir untuk memberikan informasi menarik untuk anda semuanya. Apalagi kalau bukan Ragam Kuliner Indonesia yang memiliki banyak cita rasa.

Pelalah Tahu Tempe Daging Sapi Sedap Gurih

Tahukah anda? Tahu tempe merupakan salah satu masakan khas Negara kita. Tahu bisa diolah menjadi Tahu Petis, Tahu Telor, Tahu Bakso. Tak kalah menarik, Tempe juga bisa diolah menjadi olahan seperti Tempe Bacem, Asem-Asem Tempe, Rica-Rica Tempe dan lain lain. Selain itu, perlu anda ketahui juga bahwa bahan dasar tahu dan tempe ternyata di buat dengan bahan yang sama yaitu kedelai dan  perlu anda ketahui juga bahwa kedelai ini juga memiliki kandungan nutrisi yang cukup baik bagi tubuh kita. Selain di buat sebagai bahan tahu dan tempe juga sering dibuat menjadi menu lainya seperti susu kedelai. akan tetapi di dalam tulisan ini saya akan membahas tentang cara membuat masakan yang berbahan dasar tahu tempe  menjadi sebuah masakan yang cukup nikmat dimana masakn ini akan membuat keluarga anda ketagihan serta akan semakin betah untuk makan dirumah. Tidak usah kelamaan mending kita bahas saja tentang bagai mana cara memasaknya. 

Bahan – bahan :

  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Kencur
  • Cabe merah besar
  • Cabe rawit
  • Kemiri
  • Terasi
  • Daun jeruk
  • Sebie tandan

Cara membuat masakan Tahu Tempe Daging Sapi Sedap Gurih

1. untuk langkah pertama dalam pembuatan resep ini yaitu kita ambil temped an juga tahunya lalu kita potong – potong dengan bentuk segitiga kemudian kita goreng setengah matang saja.

2. lalu untuk langkah kedua yaitu kita ambil daging sapi segarnya dan iris tipis – tipis daging tersebut. Setelah di iris kita panggang di atas Teflon. Namun untuk memanggangnya jangan sampai gosong.

3. kemudian untuk langkah selajutnya kita ambil semua bumbu dapur untuk di haluskan terlebih dulu, kemudian kita tumis dan jangan lupa juga untuk menambahkan dengan beberapa lembar daun jeruk. Tumis bumbu tersebut sampai aromanya tercium harum.

4. setelah matang tumisan tersebut kita ambil panggangan daging sapinya dan masukan kedalam tumisan tersebut. Kemudian kita aduk – aduk masakan tersebut sampai masakan terlumur oleh bumbu halusnya.

5. ketika daging sudah menjadi empuk maka untuk langkah selajutnya yaitu kita masukan tahu tempe yang juga sudah di goreng tadi. Lalu tambahkan santan kelapa kedalam masakan.

6. jangan lupa untuk mengaduk – ngaduknya. Kita tunggu sampai masakanya matang.

7. apabila anda ingin masakan anda ini terasa lebih gurih anda bisa menamakan yang namanya sebie namun bahan ini hanya ada di daerah bali.

Ketika masakan sudah matang maka langsung saja kita angkat dan teruh di pirng saji. Serta silahkan di hidangkan di atas meja makan. Demikian cara saya untuk membuat pelalah tahu tempe daging sapi yang sedap dan gurih. Semoga tulisan di atas dapat membantu anda semua yang ingin mencobanya di rumah. Selain itu saya juga ucapkan selamat mencoba dan semoga berhasil.