Resep Mudah Membuat Getuk Mbote Atau Ubi Talas Gurih

Buroso.com –  Anda ngidam getuk ? Sudah ke pasar, keliling dan tidak menemukan penjual getuk? Jawabannya mudah bunda. Mari kita buat sendiri. Getuk merupakan jajanan khas jawa yang telah dikenali oleh banyak masyarakat. Khususnya masyarakat jawa. Getuk yang biasanya menggunakan singkong dengan taburan kelapa muda. Sudah bisa dipastikan, bagaimana kenikmatana dari getuk.

Namun, resep getuk yang akan kami berikan kepada anda, bukanlah resep getuk biasa. Bukan getuk yang menggunakan singkong. Tetapi kami mencoba untuk mengkreasikan bahan dasar yang biasa digunakan dengan bahan lain. Yaitu getuk mbote. Istilah jawa nya ialah mbote. Untuk Bahasa Indonesia nya kita mengenal bahan dasar ini sebagait ubi talas.

Langsung saja ya bunda. Mari kita bahas bahan dan cara pembuatannya.

Bahan – bahan:

  • Ubi talas 1kilogram
  • Kelapa parut ½
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Vanili satu sachet

Nah, kalau semua bahan diatas sudah bunda temukan, langkah – langkah berkreasi dengan resep crispy sandwich sebagai berikut :

  • Pertama – tama Kupas  talas lalu bersihkan
  • Kukus bareng dengan kelapa sampai matang
  • Dihaluskan dengan cara ditumbuk, lalu campurkan bahan diatas hingga merata
  • Padarkan di nampan
  • Tunggu hingga dingin, lalu anda bisa memotongnya.

Sekian. Terimakasih.