Resep Salad Kentang Daging Terbaik

Resep Salad Kentang Daging Terbaik – Saya membuat ini untuk membawa oleh oleh untuk orangtua saya pada bulan Juli tanggal 4. Ini adalah versi resep buatan saya, salad kentang yang biasa disajikan di beberapa restoran besar. Saya diberitahu resep rahasai ini tapi hari berikutnya setelah saya menikmati salad kentang oleh teman saya, ketika saya sedang membicarakan salad kentang yang lezat dengan orang itu (teman saya), dia pun tidak sungkan untuk mengatakan kepada saya itu bahan dibeli dari pasar besar. Oh, baiklah, meskipun ini adalah buatan sendiri, saya yakin itu baik!

Saya menyebut ini kuno karena memiliki dressing dimasak bukan berbasis mayones dressing. Ini manis dan tajam dan hanya lezat!

Bahan Salad Kentang Daging Terbaik:

4 telur, dikocok
1/2 cangkir gula
1/2 cangkir cuka sari apel
2 sendok makan mustard
1/2 sendok teh garam
1 cangkir whipping cream
3 pound merah kentang, direbus dan potong dadu
Garam dan merica hitam, secukupnya, 6 hijau bawang, irisan 12 strip daging, dimasak, dikeringkan dan dihancurkan

Opsional: Keras dimasak telur, 3-4 akan menjadi tambahan yang bagus

Cara Pembuatan :

  • Kocok telur, gula, mustard, garam dan cuka bersama-sama dalam panci kecil api sedang-tinggi.
  • Masak sampai mengental.
  • Sisihkan untuk mendinginkan selama 10 menit dan kemudian menyapu dalam whipping cream.
  • Tempat kentang dalam mangkuk besar dan musim dengan garam dan merica secukupnya dan aduk lembut.
  • Tambahkan bawang dan daging.
  • Tuangkan saus di atas dan aduk lembut untuk menggabungkan.
  • Dinginkan selama beberapa jam sebelum dihidangkan.

Dibuat untuk 8 sampai 10 porsi.

Sekian, TerimaKasih!