Resep Rahasia Martabak Manis Spesial

Resep Rahasia Martabak Manis Spesial – Martabak merupakan salah satu dari sekian banyak makanan yang banyak ditemukan dipinggiran jalan dan biasanya dapat ditemukan dimalam hari. Jenis martabak umumnya ada 2 yaitu martabak manis dan martabak telor.

Sobat pembaca tentunya tahu kan dengan makanan yaang satu ini, mimin yakin pasti sobat tau, karena ga susah menemukan makanan ini. Martabak manis mempunyai rasa yang lezat dan harganya pun relatif terjangkau, sehingga banyak masyarakat yang memburu untuk membelinya.

Resep Membuat Martabak Manis

Bahan-bahan:

  • 300 gr tepung terigu
  • 3 butir telur
  • 500 gr susu segar
  • 50 gr gula pasir
  • 1 bungkus ragi roti kering
  • 1 bungkus baking powder
  • 1 sdt garam
  • Mentega secukupnya

Bahan Isian Martabak:

  • Meses
  • Keju parut
  • Kacang tanah yang dihancurkan kasar

Cara Membuat Martabak Manis:

  • Campurkan semua bahan lalu aduk hingga merata.
  • Siapkan wajan datar, masukkan mentega hingga panas dan mencair.
  • Kecilkan api, tuang campuran adonan dan tunggu sampai setengah matang.
  • Taburkan bahan isian sesuai dengan selera anda.
  • Tunggu sekitar setengah menit, angkat martabak dari wajan.
  • Potong-potong martabak sesuai dengan selera lalu hidangkan.

Dengan mengikuti Cara Membuat Martabak Manis seperti diatas sangat mudah untuk dipraktekkan di dapur sobat pembaca, dan dapat disesuaikan toppingnya dengan selera masing-masing.

Dikala cuaca dingin martabak manis sangat cocok untuk dinikmati, apalagi dengan ditemani segelas teh, kopi ataupun susu. Sepertinya sobat pembaca tidak perlu makan nasi ketika sobat telah makan martabak manis, karena makanan ini sudah cukup untuk memenuhi perut sobat 🙂 .