Resep Kue Muffin Rasa Keju Cemilan Paling Nikmat

Resep Kue Muffin Rasa Keju Cemilan Paling Nikmat – Negara inggris merupakan salah satu Negara yang memiliki berbagai macam kuliner, salah satunya yaitu Kue muffin. Kue muffin sudah sangat dikenal dan populer di inggris. Rasanya yang empuk, halus dan nikmat ini banyak disukai masyarakat luas. Sekilas kue muffin tampilannya hampir mirip dengan cup cake. Seiring berjalannya waktu, kue muffin masuk ke Indonesia dan sampai saat ini banyak yang menikmatinya.

Kue muffin bisa anda jumpai di berbagai mall serta toko kue terdekat dengan rumah anda. Kue muffin dijual dengan harga yang lumayan agak mahal. Namun rasa mahal itu akan terbayarkan dengan rasa kelezatan kue muffin yang anda nikmati. Kue muffin bisa anda sesuaikan rasanya sesuai dengan selera anda. Membuat kue muffin cukup mudah dan gampang, bahan-bahan yang anda butuhkan bisa anda dapatkan di warung atau toko terdekat dengan rumah anda. Baiklah, supaya lebih jelas dan anda bisa ikuti dan simak ulasannya dibawah ini.

Cara membuat kue muffin rasa keju

Bahan-bahan :

  • 260 gr tepung terigu protein sedang
  • ¼ L susu cair
  • 2 sdt baking powder
  • 120 gr keju, diparut
  • 2 btr telur ayam. Kocok halus
  • ¼ sdt vanilla essence
  • 100 gr gula pasir
  • ½ garam dapur
  • 2 sdm susu bubuk
  • 50 gr margarin
  • 50 ml minyak goreng

Arahan cara membuat kue muffin rasa keju :

  1. Sediakan loyang cetakan kue muffin. Olesi loyang dengan margarin hingga merata lalu taburi dengan tepung sampai seluruh permukaan. Sediakan oven, panaskan oven dengan suhu 170°C lalu simpan loyang di tengah agar panas.
  2. Siapkan wadah besar lalu masukan tepung terigu, susu bubuk, garam, gula pasir dan baking powder. Aduk bahan-bahan tersebut hingga tercampur rata, gunakan spatula alat pengaduknya.
  3. Buat adonan yang berbeda. Masukan vanilla, telur yang sudah dikocok halus, dan minyak goreng. Aduk rata dan tambahkan kembali vanilla, mentega yang telah di lelehkanserta susu cair, aduk rata.
  4. Campurkan adonan kering diatas dan adonan basah, sambil tetap diaduk adonan hingga tercampur rata. Tambahkan 100 gr keju yang diparut, aduk rata hingga adonan teksturnya jadi kental.
  5. Masukan adonan ke cetakan muffin hingga penuh agar terlihat cantik dibagian atasnya. Setelah adonan di tuangkan kedalam cetakan lalu taburi adonan dengan keju parut dibagian atasnya.
  6. Masukan kue muffin kedalam oven, simpan dibagian tengah, panggang kue hingga matang selama dua puluh lima menit. Angkat
  7. Jika menggunakan cetakan, anda bisa keluarkan kue dari cetakan.
  8. Kue muffin siap untuk dinikmati.

Hiasi kue muffin dengan coklat atau buah-buahan agar tampilannya semakin bagus dan menarik. Selamat mencoba!