Resep Kornet Sapi Paling Lezat

Resep Kornet Sapi Paling Lezat – Siapa yang tidak suka makanan dengan olahan daging sapi? Ya pasti hampir kebanyakan orang menyukainya. Memang daging sapi adalah salah satu daging yang menjadi favorit semua orang selain daging ayam. Makanan hasil olahan daging sapi juga tidak kalah dengan masakan berbahan dasar ayam yang biasa kita jumpai setiap hari. Nah salah satu olahan makanan dengan bahan dasar daging sapi atau ayam ini yang menjadi favorit banyak orang adalah resep kornet sapi spesial.

Olahan yang satu ini memang menjadi primadona bagi semua kalangan, tidak hanya tua dan muda saja, anak-anak juga suka dengan olahan kornet daging sapi ini. Biasanya masakan ini dijadikan sebagai teman makan nasi atau langsung dimakan alias buat cemilan. Makanan ini bisa Anda buat tanpa harus ribet dan rumit, mungkin itu salah satu yang membuat makanan ini menjadi favorit, yaitu penyajiannya yang mudah dan simpel.

Nah kali ini saya mau berbagi resep cara memasak kornet daging sapi yang spesial untuk Anda sekeluarga nikmati sebagai teman makan nasi atau cemilan. Nah cara membuat kornet ini sendiri simpel kok, nggak terlalu ribet, bahan-bahannya juga mudah didapatkan. Oke langsung saja cek resep membuat kornet sapi spesial berikut.

Resep Kornet Daging Sapi Spesial

 

Untuk membuat olahan kornet, ada beberapa bahan yang perlu di siapkan:

  1. 350 gram kornet sapi
  2. 3 butir irisan kecil cabe rawit
  3. 3 butir bawang putih yang di cincang
  4. 300 ml minyak goreng
  5. 1 buah telur ayam, di kocok lepas
  6. 4 sdm tepung terigu
  7. 2 cm lengkuas yang di memarkan
  8. 1 butir bawang bombay yang di cincang
  9. 75 gram ercis, di siangi dulu
  10. 1 lembar daun jeruk
  11. 100 mili air
  12. 1/4 sdm garam

Cara Memasak Kornet Daging Sapi

Langkah Membuat Olahan Kornet

  1. Haluskan 6 butir cabe merah besar, 2 butir bawah putih, 2 butir cabe rawit, 3 butir bawah merah, gula pasir dan garam secukupnya.
  2. Oseng terlbeih dahulu bahan bahan seperti bawang putih, bawang bombay sampai tercium bau harum.
    Masukkan kornet sapi lalu taburi bumbu tadi dan  beri garam dan gula sedikit. lanjutkanterus hingga meresap lalu angkat.
  3. Selanjutnya Kornet di bentuk bulat (tergantung sesuai dengan selera anda), taburi terigu ke kornet yang sudah di bentuk tadi lalu masukan ke dalam telur. Angkat lalu tiriskan.
  4. Nyalakan api dan panaskan minyak goreng. Setelah itu goreng kornet yang telah di bentuk dan masukkan ke dalam minyak yang telah panas. Lanjutkan terus proses ini sampai kornet itu terlihat berubah warna sedikit agak kuning kecoklatan. angkat dan tiriskan.
    Selanjutnya panaskan 2 sdm minyak. lalu tumis bumbu halus tadi, beserta lengkuas dan daun jeruk hingga tercium harum.
  5. Lalu tuangkan air ke dalam minyak panas, masak terus hingga air surut sampai setengahnya.
    Masukan ercis dan kornet yang sudah di goreng tadi. masak dan aduk terus sampai ercis terlihat matang.
    Matikan api, Olahan kornet siap untuk di sajikan.

Nah itu dia resep Kornet dan lengkap dengan cara memasak Kornet sapinya. Sekarang Anda tidak perlu ribet lagi untuk menentukan menu apa yang ingin Anda hidangkan kepada keluarga Anda, cukup lihat resep diatas dan praktekan, pasti hasilnya sesuai harapan deh. Nah untuk Anda yang ingin mendapat ide resep masakan setiap harinya, pantengin terus disini ya.