Resep Gado Gado Enak dan Istimewa

Resep Gado Gado Enak dan Istimewa – Siapa yang tidak tahu kuliner yang satu ini? Gado – gado banyak sekali kita jumpai di warung – warung bahkan di kaki lima, ternyata gado – gado merupakan salah satu masakan atau makanan yang banyak sekali disukai oleh orang – orang di Indonesia, dan bahkan menjadi salah satu makanan terpopuler. Resep dan cara membuat gado – gado sendiri tidaklah sulit, anda pun dapat membuat Gadgo – gadgo sendiri dirumah. Gado gado yang sering kita jumpai, pada umumnya terdiri dari beberapa sayuran yang dicampurkan dengan bumbu kacang.

Resep Gado – Gado Spesial.

Cara membuat Gado gado terbilang sangat mudah dan Praktis, anda tidak diwajibkan juga untuk pintar memasak, karena gado – gado tidak perlu dimasak seperti layaknya masakan – masakan lain pada umumnya, tetapi rasa yang dimiliki oleh gado – gado sendiri memang khas, tak jarang orang lebih suka dengan gadgo – gado. disamping memiliki rasa yang enak, gado gado juga kaya akan vitamin lho. baiklah langsung saja anda simak resep Gado – gado dan cara membuat gado – gado dari kami dengan mudah pada rangkuman dibawah ini.

Bahan Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Gado – gado.

Bahan dan BumbuUkuranKeterangan
kentang250 gramdirebus, digoreng dan potong-potong
tahu putih250 gram
tempe250 gram
ketimun2 buahdiiris tipis
taoge atau toge100 gramdirebus
kol100 gramiris kasar, direbus
kacang panjang50 gramdipotong 3 cm dan direbus
kangkung1 ikatdipotong dan direbus
jagung manis pipil1 buahdirebus
labu siam1 buahdirebus dan dipotong-potong
telur rebus3 butirdipotong-potong
bawang merah goreng3 sendok makanuntuk taburan
kerupuk kanji100 gram
air300 ml
Bumbu halus bahan PerendamUkuranKeterangan
bawang putih4 siung
ketumbar1 sendok teh
garam1 sendok teh
Bahan Sambal KacangUkuranKeterangan
kacang tanah kulit250 gramdigoreng dan haluskan
bawang putih3 siung
cabai rawit merah3 buah
gula merah75 gram
garam1 sendok teh
terasi goreng1/2 sendok teh
air asam jawa1 sendok makandari 1 sendok teh asam jawa dan
2 sendok makan air, dilarutkan

Cara Membuat Gado – Gado Spesial.

  1. Rendam Tahu dan Tempe pada bahan perendam selama kurang lebih 2 menit.
  2. Goreng Tahu dan Tempe yang telah direndam sampai matang dan sisihkan.
  3. Bumbu gado – gado : Ulek cabai merah, bawang putih, gula merah, garam, dan terasi sampai halus.
  4. Masukkan Kacang yang telah dihaluskan sampai rata.
  5. Tambahkan air asam jawa beserta air, ulek sampai rata.
  6. Mulai masukkan sayuran dan telur sambil diratakan.
  7. Tambahkan bawang goreng dan kerupuk.
  8. Gado – gado Spesial buatan anda siap untuk disajikan.

Resep yang kami berikan diatas untuk membuat 5 porsi gado – gado. anda masih dapat menambahkan sayuran lainnya untuk memvariasi gado – gado buatan anda. Demikian tadi Resep Praktis dari kami tentang Resep Gado Gado Spesial Enak dan Praktis. Selamat mencobanya dirumah.