Inspirasi Menu Sarapan Pagi Dengan Pepes Tahu

Inspirasi Menu Sarapan Pagi Dengan Pepes Tahu  – Karena saya lagi kepingin makan pepes tahu, maka hari ini saya akan mengajak teman – teman untuk membuat pepes tamu ala rumahan. Resep pepes tahu yang akan saya bagikan sangat mudah sekali untuk diikuti, jadi saya jamin pepes tahu yang kamu bikin pasti enak. Yuk mari kita lihat bagaimana cara membuat pepes tahu yang lezat.

BAHAN MAKANAN

  • 500 gram Tahu
  • 1 Batang Daun Bawang
  • 5 Lembar Daun Salam
  • Daun Kemangi Secukupnya
  • 1 Siung Bawang Merah
  • 3 Siung Bawang Putih
  • 2 Cabai Rawit Merah
  • 1 Sendok Teh Garam
  • 1 Sendok Teh Gula
  • Daun Pisang Secukupnya

PETUNJUK MEMASAK

  1. Hancurkan 500 gram tahu hingga menjadi halus dan masukkan 1 daun bawang yang sudah diiris halus, 1 siung bawang merah yang sudah diiris, dan cabai rawit merah yang sudah dipotong kecil.
  2. Tambahkan daun kemangi secukupnya dan aduk hingga semuanya tercampur rata.
  3. Tambahkan 1 sendok teh garam dan gula. Aduk kembali hingga rata.
  4. Masukkan adonan tahu ke dalam daun pisang dan bungkus hingga adonannya tertutup rapat, lalu kukus selama kurang lebih 10 menit.
  5. Pepes tahu siap untuk disajikan bersama dengan nasi hangat.