Formula Terbaru Membuat Perkedel Kentang

Formula Terbaru Membuat Perkedel Kentang – Hai semua, pada artikel resep kali ini, kami buroso ingin berbagi sebuah masakan yang tidak asing lagi di lidah kita penduduk Indonesia. Nah yang akan kami bagikan adalah resep perkedel kentang spesial untuk pembaca setia blog kesayangan kita ini.

Perkedel kentang memang salah satu masakan khas nusantara yang memang menjadi makanan favorit, termasuk saya sebagai penulis artikel ini. Perkedel kentang memiliki cita rasa yang memang unik dan spesial dilidah-lidah orang Indonesia. Mungkin itulah yang membuat makanan ini menjadi populer bersanding dengan makanan khas nusantara lainnya yaitu tempe dan juga tahu.

Sedikit cerita, sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan kentang. Seperti misalnya, jika Ibu saya memasak sayur yang didalamnya ada kentang, saya terkadang tidak memakannya. Tapi tidak untuk perkedel ini, walaupun berbahan dasar kentang juga, tapi saya tetap suka, malahan menjadi favorit saya sekarang. Memang, cita rasa unik dari suatu makanan bisa mengalahkan ketidaksukaan kita terhadap suatu bahan makanan tertentu. Resep perkedel kentang dari kami

Untuk itu, selain pemilihan bahan-bahan yang tepat, cara membuatnya juga harus tepat.Tidak lupa juga bumbu yang digunakan juga harus spesial. Untuk itu, pada artikel ini kami tim resepterlezat.com akan berbagi resep membuat perkedel kentang yang spesial dan juga bumbu perkedel kentang untuk Anda semua dimanapun berada. Terutama yang lagi ada di dapur rumah masing-masing, supaya bisa mempraktekkan langsung resep yang akan saya bagikan ini.
Mungkin Anda juga suka resep berikut ini :
– Resep Mudah Membuat Nasi Bakar Yang Paling Nikmat
– Resep Bakmi Goreng Spesial Rumahan

Resep Perkedel Kentang Bumbu Spesial

 

Bahan-bahan dan Bumbu Perkedel Kentang :

  • ½ kg kentang
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 btg seledri
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • ½ sendok teh pala bubuk
  • ½ sendok makan kaldu bubuk
  • 1 btr telur
  • Garam secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Resep Memasak Perkedel Kentang Spesial

  1. Pertama, bersihkan kentang dari kotoran yang menempel dengan menggunakan air mengalir.
  2. Kedua, kukus kentang hingga empuk kemudian haluskan.
  3. Ketiga, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah dan bawang putih.
  4. Keempat, iris seledri dengan ukuran sesuai selera masing-masing.
  5. Kelima, campurkan bumbu yang tadi sudah dihaluskan, garam, bubuk pala, bubuk merica, dan kaldu bubuk dan masukkan ke dalam kentang yang sudah dihaluskan;
  6. Keenam, aduk sampai bahan tercampur rata dan tambahkan kuning telur.
  7. Ketujuh, aduk lagi hingga kuning telur menyatu dengan adonan yang sudah dibuat tadi.
  8. Kedelapan, masukkan seledri ke dalam adonan dan aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata.
  9. Kesembilan, buat bentuk bulat dan kemudian pipihkan, lakukan begitu seterusnya hingga adonan habis.
  10. Kesepuluh, lumuri bulatan adonan dengan putih telur lalu goreng pada minyak yang sudah mendidih;
  11. Terakhir, goreng hingga warna berubah kecoklatan.

Nah itu dia resep perkedel kentang dan juga bumbu perkedel kentang spesial untuk Anda semua. Sekarang silahkan coba resep yang sudah saya sediakan diatas di dapur Anda masing-masing, dan jangan takut untuk mencoba hal baru walaupun Anda belum pernah melakukan sebelumnya. Jangan lupa temukan resep impian Anda hari ini hanya di buroso.com