Cara Mudah Membuat Sop Ayam Enak dan Lezat

Cara Mudah Membuat Sop Ayam Enak dan Lezat – Sop adalah masakan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan daging, banyak variasi dalam membuat berbagai jenis sop. Tapi kali ini saya akan membahas tentang sop ayam, sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop-sop yang lainnya. Selain cara membuatnya yang hampir sama dengan sop yang lainnya, bumbu-bumbunya pun hampir sama cuma bahan dasarnya yang beda. Cara membuat sop ayam sangat gampang kok, jadi anda gak perlu khawatir untuk membuatnya. Berikut ini akan saya berikan resep membuat sopayam yang enak dan pastinya akan menambah keharmonisan keluarga anda, apalagi jika sop ini di hidangkan saat makan bersaama keluarga tercinta. Langsung saja anda simak resep dan cara membuatnya berikut ini.

  Sop Ayam Enak dan Lezat

Bahan Membuat Sop Ayam Enak dan Lezat:

  • 300 gr daging ayam, potong sesuai selera
  • 2 bh kentang, potong dadu
  • 1 btg daun bawang, iris halus
  • 1 bh wortel, potong-potong
  • 1 bh tomat, potong-potong
  • 5 btg kacang buncis, potong sesuai selera
  • 2 lembar kol, potong-potong
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • air secukupnya
  • minyak goreng secukupya, untuk menumis
  • bawang goreng secukupnya, untuk taburan

Bumbu yang dihaluskan:

  • 2 siung bawang putih
  • 5 btr bawang merah
  • 2 btr kemiri sangrai
  • 1/2 sdt merica bubuk

Cara Membuat Sop Ayam Enak dan Lezat:

  1. Cuci ayam yang sudah di potong-potong sampai bersih, kemudian sisihkan.
  2. Haluskan dulubumu halus yang sudah di siapkan, lalu tumis bumbu tersebut sampai harum.
  3. Tungkan air secukupnya kedalam bumbu yang ditumis dan biarkan sampai mendidih.
  4. Masukkan potongan ayam, kemudian masak sampai ayam empuk dan matang.
  5. Masukkan semua sayuran ke dalam rebusan ayam, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, aduk sampai semua bumbu tercampur.
  6. Masak hingga matang dan angkat, terakir masukkan tomt dan irisan bawang daun.
  7. Sop ayam siap untuk disajikan.

Demikian artikel dari saa kali ini tentang Resep Membuat Sop Ayam Enak dan Lezat utuk anda coba di rumah. Selamat Mencoba.