Cara Mudah Membuat Kolak Pisang

Cara Mudah Membuat Kolak Pisang – Minuman yang satu ini biasanya dapat kita jumpai di saat bulan ramadhan, karena minuman yang satu ini memang sudah identik dengan bulan puasa. Rasanya yang manis sangat pas sebagai menu untuk berbuka puasa, maka dari itu banyak penjual minuman ini di saat bulan puasa. Tapianda dapat membuatnya sendiri di rumah kok, tanpa harus menunggu bulan ramadhan tiba. Cara membuatnya sangat mudah jadi anda gak perlu khawatir dan takut gak bisa membuatnya di rumah. Jika anda belum tau resep dan cara membuatnya, anda dapat melihat resep dan cara membuatnya berikut ini.

Kolak Pisang Spesial

Bahan Membuat Kolak Pisang Spesial:

  • 500 gr pisang raja
  • 100 gr kolang kaling, dipotong sesuai selera
  • 600 ml santan kelapa
  • 200 gr gula jawa
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 helai daun pandan
  • 1 sdt garam halus
  • ½ sdt bubuk vanili
  • Air bersih secukupnya untuk merebus gula jawa

Cara Membuat Kolak Pisang Spesial:

  1. Kupas pisang raja kemudian potonglah sesuai selera anda.
  2. Rebus air lalu masukkan gula merah, rebus sampai gula larut kemudian saring.
  3. Siapkan panci kemudian campur air rebusan gula tadi bersama dengan gula pasir, santan kelapa, bubuk vanili, serta garam. Kemudian rebus sampai mendidih rebus dengan api sedang, sambil di aduk-aduk.
  4. Masukkan irisan kolang kaling serta pisang yang sudah dipotong-potong, masaklah sampai mendidih dan matang sambil sesekali diaduk.
  5. Angkt dan sajikan.

Demikian artikel dari saya tentang Cara Mudah Membuat Kolak Pisang untuk anda coba di rumah. Selamat Mencoba