Cara Mudah Membuat Getuk Singkong Gula Merah

Cara Mudah Membuat Getuk Singkong Gula Merah – Singkong merupakan salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai macam makanan yang enak-enak serta mengguah selera. Jaman dahulu singkong pernah dijadikan sebagai bahan makanan pokok. Karena sekarang sudah ada nasi, jadi beralih makanan pokok ke nasi. Akan tetapi, singkong juga tak ada habisnya diolah menjadi makanan yang enak salah satunya yaitu getuk singkong. Getuk singkong dibuat dari bahan dasar singkong yang dihaluskan kemudian dipadukan dengan gula merah serta taburan parutan kelapa.

Getuk singkong termasuk kedalam makanan khas tradisional Indonesia. getuk singkong bisa disajikan sebagai makanan cemilan sehari-hari. Getuk merupakan makanan khas dari jawa timur. Karena jaman sudah berkembang, akhirnya getuk sudah populer ke berbagai pelosok, sehingga anda pun bisa dengan mudah untuk menemukan makanan ini. untuk lebih jelasnya silahkan anda langsung simak saja proses pembuatan getuk singkong khas jawa dibawah ini.

Resep getuk singkong gula merah khas jawa

  • Bahan-bahan yang dibutuhkan

Singkong sebanyak ½ kg, kupas dan potong kecil-kecil
Gula merah atau bgula putih sebanyak 150 grm
Kelapa sebanyak ½ bh, parut lalu kukus
Garam sebanyak ½ sdt
Air sesuaikan
Pewarna makanan jika dibutuhkan.

Proses pembuatan getuk singkong gula merah :

  • Jika semua bahan-bahan sudah disediakan kamudian, ambil singkong satu-satu lalu kupas kulit singkong.
  • Bersihkan dengan air yang mengalir dan potong kecil-kecil.
  • Didihkan air kemudian masukan singkong dan rebus hingga matang dan empuk. Angkat dan tunggu hingga uapnya hilang
  • Masukan gula, garam, lalu campurkan dengan singkong, haluskan singkong beserta bahan bumbu yang lain.
  • Masukan pewarna makanan jika dibutuhkan. Buat adonan singkong menjadi bentuk seesuai selera.
  • Tambahkan potongan getuk ke piring siap saji kemudian taburi dengan parutan kelapa.
  • Getuk singkong sula merah siap untuk disajikan dan dinikmati.

Simpan di tempat yang aman agar getuk tidak mudah untuk di gerumuti semut. Nikmati getuk singkong selagi waktu santai atau juga sebagai makanan penahan rasa lapar anda. bagaimana? Mudah bukan? Silahkan segera coba jangan sampai melewatkan cemilan enak dan lembut ini. selamat mencoba dan semoga berhasil yaa..