Cara Membuat Nastar Selai Nanas Beragam Manfaat

Cara Membuat Nastar Selai Nanas Beragam Manfaat – Nastar Selai Nanas, ehm nikmat banget nih cemilan yang satu ini ditambah dengan Selai Nanas, Buah Nanas ini banyak mengandung vitamin A dan C sebagai antioksidan. Juga mengandung kalsium, fosfor, magnesium, besi, natrium, kalium, dekstrosa, sukrosa, dan enzim bromelain. Bromelain berkhasiat sebagai antiradang, membantu melunakkan makanan di lambung, serta menghambat pertumbuhan sel kanker. Kandungan seratnya dapat mempermudah buang air besar pada penderita sembelit.Jadi Nastar Selai Nanas banyak manfaatnya Bunda, yuk langsung saja disimak Resep Nastar Selai Nanas berikut ini:

Bahan Kue Kering Nastar Selai Nanas:

  • Tepung terigu 250 gram
  • Tepung maizena 25 gram
  • Susu bubuk 1 sendok makan
  • Mentega 175 gram
  • Gula halus 50 gram
  • Telur 4 butir, 3 untuk adonan, dan 1 untuk olesan
  • Cengkeh 50 gram, untuk hiasan

Bahan Selai Nanas:

  • Nanas 1/2 buah, parut
  • Gula pasir 100 gram
  • Garam 1/2 sendok teh

Cara membuat kue kering nastar selai nanas:

  • Selai nanas = rebus nanas parut, gula pasir, kayu manis, dan garam hingga agak mengering, aduk hingga berbentuk selai.
  • Untuk Nastar Kejunya = campurkan¬† tepung terigu bersama tepung maizena, lalu tambahkan susu (susu bubuk) setelah itu haluskan.aduk mentega dibarengi gula halus, dan kuning telur sampai lembut
  • Campurkan semua adonan, aduk rata menggunakan spatula hingga adonan bisa dibentuk.
  • Ambil adonan, bentuk bulatan yang diisi selai nanas. hiasi atasnya dengan cengkeh lalu olesi dengan kuning telur
  • Taruh adonan yang telah jadi di atas loyang yang telah diolesi sedikit margarin secukupnya, panggang selama 25 menit.

Demikian Resep Nastar Selai Nanas semoga bermanfaat buat Anda semuanya.