Bakso Goreng Udang Cemilan Paling Nikmat

Bakso Goreng Udang Cemilan Paling Nikmat – Sekarang saya ingin membagikan resep cemilan yang enak banget, namanya bakso goreng udang. Nah, bagi kamu yang belum pernah mencoba bakso goreng udang, kamu dapat membuatnya dengan mengikuti resep bakso goreng udang berikut ini. Karena sekarang saya sedang lapar dan butuh cemilan yang enak, mari kita langsung membuat bakso goreng udangnya.

BAHAN MAKANAN

  • 300 gram Udang Pancet
  • 1 Sendok Makan Madu
  • 1 Butir Telur Ayam
  • Garam dan Merica Secukupnya
  • 2 Sendok Makan Tepung Maizena
  • 1 Sendok Makan Minyak Wijen
  • 1 Bungkus Roti Tawar

PETUNJUK MEMASAK

  1. Masukkan 300 gram udang pancet, 1 sendok makan madu, 1 butir telur ayam, 2 sendok makan tepung maizena, 1 sendok makan minyak wijen, garam dan merica secukupnya ke dalam food processor atau blender. Blender hingga teksturnya agak kasar (jangan terlalu halus supaya udangnya lebih terasa).
  2. Potong kecil – kecil roti tawar (berbentuk dadu) dan masukkan ke dalam wadah.
  3. Bentuk adonan udang bulat – bulat dengan menggunakan sendok atau menggunakan tangan juga tidak masalah, lalu baluri dengan roti tawar yang sudah dipotong – potong. Lakukan hingga adonan udangnya habis.
  4. Dinginkan sesaat ke dalam kulkas agar menjadi sedikit keras. Panaskan wajan dan tunggu hingga minyaknya benar – benar panas. Goreng bakso udang hingga warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan dan tiriskan sekitar kurang lebih 5 menit agar minyaknya turun.
  5. Sajikan bakso goreng udang bersama dengan saus sambal.